IROIRO

レシピ:地獄豆腐

簡単にできるおつまみシリーズ。

もはや料理と呼べるのかというくらい簡単にできます。

材料

  • 豆腐
  • 七味唐辛子
  • ごま油

作り方

  1. お好みの量の豆腐を皿にのせる
  2. 豆腐の上部にまんべんなく塩をかける
  3. 豆腐の上部にまんべんなく七味唐辛子をかける
  4. 豆腐の上部にごま油を少量かける

作り方もへったくれもありませんね。

七味唐辛子は辛さがそれほど強くなくて風味が良いものを選ぶと見た目ほどは辛くなりません。

お酒のお供にどうぞ。

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書いてる人:小林はじめ
フリーランスのコンピューター屋の日常やら趣味やらについて色々書いていきます。